por Chef Marcos Ripp Cozzella
Finger Food Pepino e Gergelim
Finger Food de Tâmaras e Physallis
Bolinho de Tilápia e Geleia de Pimenta
Bolinho de Tilápia e Geleia de Pimenta
Bacalhau
Bacalhau
Cocotte de Acelga, Pepino, Uvas e Molho de Limão
Salada Caprese
Salada Caprese
Ballotine e Purée de Ervilhas
Ballotine e Purée de Ervilhas
St Peter
Queijo Canastra, Damascos e Calda de Pimenta Biquinho e Cachaça
Queijo Canastra, Damascos e Calda de Pimenta Biquinho e Cachaça
Finger Food Prestígio
